Description
Sérigraphie made in Sète (34)
Pour la petite histoire…
Ces petites seiches sont comparables au goût et d’aspect aux encornets et calmars. Pour l’anecdote, on leur doit d’ailleurs le nom de la couleur sépia, nom originel de ce mollusque.
Mais sinon, c’est quoi la différence entre tous ces céphalopodes ?! En fait, la seiche regroupe en fait 2 familles à savoir les sepiidés (la seiche au sens strict) qui est le plus répandu et les sépiolidés (petites seiches type supions, sepioles ou chipirons). Et ouala ! 😉
