Description
Sérigraphie made in Sète (34)
Pour la petite histoire…
Les Saint-Jacques sont de vraies sentinelles de la mer. Elles fonctionnent comme un arbre où le temps laisse année après année des stries. C’est ce qui donne à leur coquille une alternance de couleurs. Pratique pour les biologistes qui n’ont qu’à étudier ces rayures bourrées d’informations sur la pollution de l’eau. En effet, la Saint Jacques piège dans sa coquille les métaux lourds libérés lors de catastrophes chimiques, comme par exemple la marée noire du pétrolier Erika en 1999.
