Description
Sérigraphie made in Sète (34)
Pour la petite histoire…
Dès la préhistoire, l’huître est récoltée pour être consommée. La coquille est utilisée pour servir de parure ou d’objet de la vie quotidienne. Les archéologues retrouvent ainsi des amas coquillers millénaires, témoins d’une consommation importante.
C’est seulement au XVIIème siècle que semble naître la culture d’huîtres en France.







