Description
Sérigraphie made in Sète (34)
Pour la petite histoire…
Près de 3000 tonnes de moules de Méditerranée sont produites chaque année dans la lagune de Thau.
Plus grandes et plus charnues que les moules de l’océan, les moules produites dans la lagune ont une belle couleur vive et un goût corsé très iodé.
Certains producteurs du coin les proposent à la dégustation sur leur site de production. Crues, en piste ou en brasucade c’est régalade !
